竹荪是煮15分(fēn)钟(zhōng)左右(yòu)的。关于竹荪煮多久以及(jí)竹荪煮多久可以吃，竹(zhú)荪煮多(duō)久才(cái)熟(shú)透，泡好的竹荪煮多久(jiǔ)，火锅(guō)竹荪煮多久，竹(zhú)荪多(duō)久可以煮熟等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的知(zhī)识(shí)答(dá)案：

竹荪(sūn)煮多久

　　是15分钟左右的(de)。

　　15分钟(zhōng)左(zuǒ)右(yòu)。

　　竹荪在煮之前先用淡盐水泡(pào)发大约(yuē)10分(fēn)钟(zhōng)，并剪去菌盖头封闭的(de)一(yī)端，同时要去除竹(zhú)荪的花朵部分网状(zhuàng)部分，只保留茎(jīng)部(bù)，否则会有怪味，竹荪也是野生菌，所以需要沸水煮(zhǔ)大(dà)约15分钟(zhōng)左(zuǒ)右(yòu)才可以吃(chī)，煮(zhǔ)得时间越久(jiǔ)越(yuè)入味。

　　鲜竹荪的(de)处(chù)理方法其实也(yě)不(bù)难，只要把它比较难清理的地方都要注(zhù)意去洗干净就好了，很(hěn)难洗的缝缝可(kě)以(yǐ)用牙刷去(qù)刷，只(zhǐ)要(yào)能清洗干净就好了。

　　在处理的时候(hòu)，去掉根部泥土后，放入水槽中用清水(shuǐ)洗(xǐ)净，拿刀切除(chú)根部粗老的部分(fēn)，切口保持圆滑平整，并剥(bō)除笋箨、笋衣，或者将(jiāng)笋装入蒸锅中(zhōng)。

　　直(zhí)到它变得透但(dàn)却又不(bù)烂、能够撕开为(wèi)止，这时候就(jiù)要立即把它(tā)捞(lāo)起来，然后用(yòng)冷水冷却，冷却的时候(hòu)务(wù)必要做到彻底的冷却，否则(zé)荪(sūn)色会变暗。

竹荪(sūn)用(yòng)冷水还是热(rè)水泡

　　都可以。

　　不管是(shì)用(yòng)冷水还是热水(shuǐ)都是可以用来泡(pào)竹荪的，两(liǎng)者唯一的区别就(jiù)是冷水(shuǐ)泡竹荪所需要的时间比较长，而热水泡竹荪所需要的时(shí)间比较短，建议可(kě)以根(gēn)据个人方便的时间来进(jìn)行选(xuǎn)择。

　　但是需要注(zhù)意(yì)的是不(bù)建议用(yòng)太烫的水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温水是比较合适的，而且浸泡的时(shí)间也不(bù)宜太长，不然(rán)就(jiù)会破坏竹荪中(zhōng)所含的营养物质，导致竹(zhú)荪的营养价值下降(jiàng)。

竹荪(sūn)的(de)功效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充营养(yǎng)：竹荪中含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质、氨基(jī)酸、维(wéi)生素(sù)和矿物质，而且其中(zhōng)的(de)氨基酸符合(hé)人体所需要的(de)氨基酸比例，食用后可以为人体补(bǔ)充多(duō)种营养物质，能够维(wéi)持人体(tǐ)组织器官的正常生理功能(néng)，并促进人体(tǐ)的新陈代谢。

　　润(rùn)肺(fèi)止咳(ké)：竹荪归肺(fèi)经，且性质(zhì)偏凉(liáng)性，食用后能够降低肺内的热气，起(qǐ)到清肺(fèi)热、降(jiàng)肺气的作(zuò)用，因(yīn)此对于一些(xiē)因为肺气上(shàng)行、肺(fèi)气亏虚所(suǒ)导致的咳嗽咳痰、久咳不(bù)止(zhǐ)等症状来说，可以适商议的近义词是什么呢 标准答案，商议的近义词是什么呢二年级当地吃一(yī)些竹(zhú)荪，可以起到(dào)润(rùn)肺止咳(ké)的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用后可以有效地降(jiàng)低人体内的热气，起到(dào)清热利湿的作(zuò)用，因此对于一些(xiē)因为体内火气过大而出现的口舌(shé)生疮、口干舌燥、咽喉肿痛等(děng)症状来说，都(dōu)可以通过吃竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃(wèi)虚(xū)寒者：竹(zhú)荪的性质偏寒性，食用后会(huì)对脾(pí)胃(wèi)造成较大的刺激(jī)，因此在吃的(de)时(shí)候一定要适量食用，而(ér)且对于一些本(běn)身(shēn)脾胃比较虚寒的人群(qún)来说，建议(yì)最好是根据(jù)自身的(de)肠胃情况(kuàng)来决定少吃(chī)或不吃，以免食用(yòng)后出现肠胃不适(shì)的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用(yòng)菌类，具有一定的过敏性，食用后(hòu)容易出现过敏的(de)症(zhèng)状，因此对于一些过(guò)敏体质的人群来(lái)说，在食用竹荪(sūn)之前最好是先做好过敏源测试，确定不过敏后方可继续食用，以(yǐ)免出现身体不适的(de)症状。

竹(zhú)荪有哪些营养价值(zhí)

　　一、含有丰富(fù)的营养物质(zhì)，可以补(bǔ)充(chōng)人体所需要(yào)的(de)能量。

　　二、具有明显的防病作用和机体调(diào)节功能。

　　三、含有丰富的蛋白质，可以维持(chí)钾钠的平(píng)衡。

　　四(sì)、含(hán)有丰富的(de)微量元素，维持人体正常的新(xīn)陈代谢。

　　五(wǔ)、含有丰富的粗纤维，可以适当的促进肠胃的运动，在一定程度上(shàng)提高机体消(xiāo)化吸收的能(néng)力。

竹荪煮多(duō)久(jiǔ)才能熟？

　　烹(pēng)饪前，应将干切(qiè)片(piàn)用盐浸泡10分钟，并将菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪(sūn)的花瓣要去(qù)掉一部分，只(zhǐ)保(bǎo)留叶和(hé)茎，否则会有异味。

　　吃火锅的(de)话(huà)，要煮久(jiǔ)一点。

　　那么竹(zhú)荪要煮多久呢(ne)？

　　1.竹荪可(kě)以(yǐ)煮多(duō)久吃？商议的近义词是什么呢 标准答案，商议的近义词是什么呢二年级p>

　　干片烹饪前，用盐(yán)浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网(wǎng)状结构的一部分，花瓣是竹荪(sūn)香气(qì)集中的区域)要去掉，只保留叶和(hé)茎，否则会有异味。

　　竹(zhú)商议的近义词是什么呢 标准答案，商议的近义词是什么呢二年级荪也是(shì)野生菌(jūn)，需要开(kāi)水(shuǐ)冲泡15分钟才能(néng)食用(yòng)。

　　竹荪不怕(pà)煮，煮的时间越长(zhǎng)，味道越好。

　　慢(màn)慢煮。

　　吃(chī)火锅(guō)的话可(kě)以(yǐ)煮一(yī)会儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹(zhú)荪的营养成分

　　竹荪竹荪含有碳水化合物、蛋(dàn)白质、碳水(shuǐ)化合(hé)物、矿物(wù)质和维生素。

　　每100克竹荪干品(pǐn)含(hán)粗蛋白19.4克，粗(cū)蛋白2.6克，碳水(shuǐ)化合物60.4克，膳食纤(xiān)维8.4克，碳水化合物16种，其中磷(lín)酸是(shì)竹荪美(měi)味(wèi)的物(wù)质条件。

　　竹(zhú)荪(sūn)的糖度——对称糖度(dù)和不对称糖(táng)度丰富多彩，有膳食纤(xiān)维、D-半(bàn)乳(rǔ)糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹(zhú)荪的成(chéng)分(fēn)可以补充人体必(bì)需的(de)营养元素，增(zēng)强人体免疫力和抗(kàng)病(bìng)能力。

　　竹(zhú)荪竹荪是食疗中的上品，能(néng)止(zhǐ)痛、补(bǔ)气(qì)血(xuè)、降血压。

　　长期服用还可(kě)调节中老年人的血(xuè)糖，治疗痢疾、牙痛、支气管炎、败血症、风(fēng)湿(shī)病、妇科病等。

　　竹(zhú)荪(sūn)的糖分具有显著的调(diào)节机体(tǐ)和预防疾病的作(zuò)用，因此越来越(yuè)受(shòu)到人们的重视。

　　3.竹荪怎么处(chù)理？

　　其实鲜竹荪的(de)解决并不太难。

　　如果只有难清理的地方(fāng)必(bì)须清(qīng)理(lǐ)，清理(lǐ)不了的接缝(fèng)可以用软(ruǎn)毛牙刷或者其(qí)他专用工具刷。

　　要(yào)是它(tā)们能被清洗就好了。

　　比较实用的(de)解决方(fāng)法是去除根部的泥(ní)土(tǔ)，放(fàng)入(rù)不锈钢水槽中，用冷水冲(chōng)洗。

　　拿刀把根部(bù)又粗(cū)又老的部分去掉，保持伤口圆润平整，把笋(sǔn)和笋皮(pí)剥(bō)下来。

　　或者把竹笋放(fàng)入油锅，直到越来越透明但不碎(suì)，可以(yǐ)撕下来。

　　这时我们需要(yào)马上把它(tā)捞(lāo)出来，然后用冷水(shuǐ)冷藏。

　　在冷藏的情况(kuàng)下，一定要保证完全冷(lěng)藏，否则(zé)太阳颜色会(huì)比(bǐ)较暗，非常(cháng)容(róng)易造成熟后(hòu)松散(sàn)变质的情(qíng)况(kuàng)。

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